Preparación
- Picaremos en trozos pequeños el jitomate o tomate, la cebolla, los chiles, el queso y el cilantro.
- Partiremos los aguacates por mitad, retirando el hueso, pondremos los aguacates en un tazón junto con los demás ingredientes, agregaremos el jugo de 1 limón y el aceite de oliva, lo aplastaremos e incorporaremos todos los ingredientes hasta obtener una masa uniforme, podemos agregarle un chorrito de leche si se desea, para aligerarla un poco, si la mezcla es muy espesa.
- Agregaremos sal al gusto y servirlo adornado con unas hojitas de cilantro.
#guacamole
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- México
⚠️ Alérgenos
Leche
