Granizado de frutas mixtas


Como hacer Granizado de frutas mixtas: Las frutas se fundirán en la boca en éste granizado. Ideal para los días calurosos de verano.
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Granizado de frutas mixtas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para el almíbar

Como hacer Granizado de frutas mixtas


Granizado de frutas mixtas

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  1. Para el almíbar  Pondremos el cazo al fuego, con el agua mineral y el azúcar, dejaremos que reduzca durante 5 minutos y lo dejaremos enfriar.
  2. Pelaremos y elimaremos las semillas de las frutas que vayamos a emplear.
  3. Las trocearemos y las pondremos en el vaso de la batidora, junto con el almíbar y el zumo de limón. No nos debe quedar muy líquido. 
  4. Podemos perfumarlo con canela en polvo.
  5. Repartiremos el batido en los vasos con hielo picado, y los introduciremos en el congelador, removiéndolos de vez en cuando (cada 30 minutos más o menos).  
  6. Una vez esté bien helado, podemos batirlo de nuevo, para que nos quede un granizado más homogéneo. 
  7.  Lo adornaremos con una hoja de menta fresca.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (17 de abril de 2016).
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