Galletas de leche condensada


Como hacer Galletas de leche condensada:

Unas galletas dulces y sabrosas para comerlas en el desayuno o en la merienda. Las podemos guardar en una lata y se conservan muchos días; aunque lo difícil es no abrir la lata para comerlas.

  • Invitados: 40 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 15 min
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Ingredientes para Galletas de leche condensada

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Galletas de leche condensada


Galletas de leche condensada

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  1. Batiremos la mantequilla con el extracto de vainilla y la sal, hasta obtener una mezcla cremosa. 
  2. Añadiremos la leche condensada (dejarla que caiga en hilo) y seguiremos removiendo.
  3. Incorporaremos la harina tamizada, mezclándolo todo bien, hasta que estén todos los ingredientes bien ligados. 
  4. Haremos bolitas con la masa y las iremos colocando sobre una bandeja forrada con papel de horno, separadas entre sí, para que no se peguen al hornearse. 
  5. Las introduciremos en el horno precalentado a 180ºC. durante 12 a 15 minutos, dejándolas enfriar sobre una rejilla. 
  6. Para decorarlas fundiremos chocolate con leche y las bañaremos o espolvoreamos con azúcar glasé, decorándolas como más nos guste.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (05 de febrero de 2017).
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