Preparación
- Pondremos en una cacerola, las ciruelas sin hueso, los dátiles sin hueso, los higos secos, las pasas de Corinto, los orejones de albaricoque, el azúcar y la vaina de vainilla.
- Los cubriremos con agua mineral y los dejaremos cocer lentamente, durante 25 minutos.
- Los escurriremos y pondremos en una fuente honda.
- Dejaremos reducir el jugo de la cocción y lo verteremos sobre los frutos secos.
- Servirlos fríos a temperatura ambiente.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 40 min
- Cocción
- 25 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
