Flanecitos de tomate y queso
Preparación
- Untaremos con mantequilla 4 flaneras individuales.
- Batiremos los huevos y los mezclaremos con el tomate y el queso rallado.
- Lo repartiremos en las flaneras y los introduciremos en el horno precalentado a 180º C., al baño María, durante unos 30 minutos, hasta que estén cuajados.
- Los desmoldaremos y serviremos acompañados de una ensalada de lechuga, pepino, tomate y pimiento.
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