Flan de yogur
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Como hacer Flan de yogur:Este flan, en lugar de emplear la leche, usaremos yogures, obtendremos un delicioso y cremoso sabor.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 40 min
Alergias
Ingredientes para Flan de yogur
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Flan de yogur
Marca los pasos que ya has hecho
- Separa las claras de las yemas y mezclar estas últimas con el yogur y el azucar.
- Batir las claras a punto de nieve y añadir a la mezcla anterior, delicadamente y de forma envolvente.
- Verterlo en una flanera caramelizada y cocerlo al horno al baño María, hasta que esté cuajado (aprox. 40 min.). Dejarlo enfriar y reservalo en la nevera, hasta el momento de servir.
- Desmontar y servir con la nata o con la mermelada de fresa.
(18 de mayo de 2016).
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