Fetuccini a la romana


Como hacer Fetuccini a la romana:

Otro excelente plato de pasta. Esta vez vamos a emplear unos fetuccini, que una vez cocidos al dente, los mezclaremos con la mantequilla, la crema de leche y los quesos rallados, empleando el emmental y el de Parma. Mejor si empleamos pasta fresca.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min
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Ingredientes para Fetuccini a la romana

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    • Para 4 personas

Como hacer Fetuccini a la romana


Fetuccini a la romana

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  1. Herviremos las cintas en abundante agua con sal, el tiempo que nos indique el fabricante.
  2. En una cacerola, derretiremos la mantequilla y añadiremos los quesos, la crema de leche, la sal y la pimienta.
  3. Escurriremos la pasta y la mezclaremos en la cacerola anterior, rápidamente. Servir de inmediato.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (19 de septiembre de 2020).
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