Espaguetis con espárragos y salmón
Preparación
- Cortaremos los espárragos en trozos de unos 3 cm. de largo, rehogándolos en una sartén con mantequilla, a fuego suave, durante 15 minutos.
- Añadiremos el salmón cortado a tiritas y la nata líquida, mezclándolos bien.
- Coceremos los espaguetis en abundante agua con sal, hasta que estén al dente.
- Los escurriremos ligeramente, incorporándolos a la mezcla anterior, mezclándolos bien.servir de inmediato.
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