Espagueti con salsa de nueces y queso


Como hacer Espagueti con salsa de nueces y queso:

 Una elaboración más, para preparar un buen plato de pasta. Emplearemos espaguetis o cualquier pasta parecida. Esta vez los mezclaremos con una mezcla de leche, queso y nueces.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min
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    • Para 4 personas

Como hacer Espagueti con salsa de nueces y queso


Espagueti con salsa de nueces y queso

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  1. Cocinaremos la pasta con abundante agua, con un chorrito de aceite y sal, hasta que esté al dente.
  2. Para la salsa, moleremos las nueces junto con el ajo.
  3. Añadiremos la leche, la pimienta, la mantequilla, el queso y la sal, cociéndolos en una cacerola, unos 5 minutos, a fuego muy suave, hasta que quede una crema que no sea espesa.
  4. Incorporaremos los espaguetis escurridos, dejándolos cocer, durante 2 minutos, removiéndolos bien.
  5. Los adornaremos con trozos de nuez. Servir caliente.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (13 de junio de 2021).
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