Ensalada verde con arroz
Como hacer Ensalada verde con arroz:Recomendamos para elaborar platos refrescantes, pero que contengan vitaminas y minerales, en cuanto nos empiecen a apretar los calores. Una ensalada de lechuga combinada con el arroz y el plátano.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
Ingredientes para Ensalada verde con arroz
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Ensalada verde con arroz
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- Coceremos el arroz en abundante agua hirviendo con sal, durante unos 15 a 20 minutos. Lo pasaremos por agua fría y escurriremos bien.
- Lavaremos la lechuga y la cortaremos a tiras, poniéndolas en un recipiente junto con los plátanos cortados a rodajas y las pasas.
- Incorporaremos el arroz, mezclándolo todo bien.
- Batiremos 1 cucharadita de mostaza, con un poco de vinagre, añadiendo sal y una pizca de azúcar.
- Agregaremos el aceite de oliva y el orégano, aliñando la ensalada con esta salsa.
(01 de junio de 2021).
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