Preparación
Para la vinagreta de miel:
- Pondremos en un bol las cucharadas de vinagre de manzana; que si se quiere se puede sustituir por el vinagre que más os guste. Le añadiremos las cucharadas de miel y de aceite. Pondremos un poco de sal y con unas varillas emulsionaremos la vinagreta. Reservaremos.
- En un plato o bol individual, pondremos unas cuantas hojas de ensalada mezclum, un trozo de queso de cabra desmenuzado y 6 granos de uva roja partidos por la mitad.
- Aliñaremos con la vinagreta cada plato y serviremos.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Leche
