Dulce de melocotón al horno
Como hacer Dulce de melocotón al horno:Este delicioso postre, lo podemos prepara durante todo el año, ya que vamos a emplear melocotones en almíbar, pero si los tenemos de temporada, nos puede cambiar la textura, pero igualmente vamos a tener un buen postre.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 50 min
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Ingredientes para Dulce de melocotón al horno
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- Para 4 personas
Como hacer Dulce de melocotón al horno
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- Calentaremos el horno a 200ºC.
- Untaremos con un poco aceite, una bandeja de horno o un molde para hornear.
- En un bol grande, mezclaremos la avena, los melocotones, cortados a trocitos y el azúcar, mezclándolos bien.
- En otro bol, mezclaremos bien la leche, el extracto de vainilla y el extracto de almendra.
- Lo agregaremos al otro bol que contiene los melocotones, mezclándolos bien.
- Finalmente, incorporaremos las claras de huevo, montadas a punto de nieve, con delicadeza y de forma envolvente.
- Verteremos la mezcla a la bandeja o del molde de hornear y la introduciremos en el horno, durante unos 45 a 55 minutos. Servirlo caliente.
(27 de noviembre de 2020).
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