Crumble de cerezas
Como hacer Crumble de cerezas:El crumble, es una elaboración que se hace con frutos secos, molidos o troceados, mezclados con la mantequilla y la harina, quedando como un granulado, una vez acabado el el horno. Lo pondremos encima de las cerezas, que cortaremos en cuartos, eliminando los huesos. Un postre muy sabroso. Lo haremos en bandejas individuales.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 15 min
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Ingredientes para Crumble de cerezas
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- Para 4 personas
Como hacer Crumble de cerezas
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- Precalentaremos el horno a 200ºC.
- Lavaremos las cerezas, les retiraremos los huesos y las cortaremos en cuartos.
las pondremos en un bol espolvoreadas con la cuchara de azúcar, reservándolas. - En un bol, añadiremos la harina, el azúcar, la sal, la almendra en polvo y las nueces troceadas.
- Cortaremos la mantequilla fría en dados y los incorporaremos al bol anterior. Con los dedos los mezclaremos, desmenuzándola, como si fuesen una migas. Reservándolo.
- Repartiremos las cerezas, en bandejas individuales, cubriéndolas con la preparación anterior.
- Las introduciremos en el horno, durante 15 minutos.
- Podemos servirlo frío, templado o caliente.
(21 de junio de 2020).
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