Crema de aguacates con pollo
Como hacer Crema de aguacates con pollo:Como tenemos en nuestra web, muchas recetas de cremas, concretamente de aguacate, vamos a elaborar una variante. A esta le añadiremos el pollo, que lo acompañaremos con pan tostado y queso rallado.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Crema de aguacates con pollo
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para acompañar:
Como hacer Crema de aguacates con pollo
Marca los pasos que ya has hecho
- Cortaremos los aguacates por la mitad, retirándoles el hueso y la pulpa con la ayuda de una cucharilla.
- Pondremos la pulpa en el vaso de la batidora y la haremos puré.
- Añadiremos la nata, removiéndola, hasta que esté bien mezclada.
- Pondremos un cazo al fuego, con el caldo de pollo y la pechuga de pollo deshuesada, cortada a trozos.
- Cuando la pechuga esté cocida (unos 20 minutos), retiraremos el cazo del fuego.
- Añadiremos al cazo con el caldo, la mezcla de aguacate y nata, volviendo a poner el cazo al fuego.
- Agregaremos el jerez, la sal y la pimienta, dejándolo cocer, unos 5 minutos más.
- La podemos acompañar con unas tostadas de pan.
- También podemos espolvorearle un poco de queso rallado
(23 de septiembre de 2019).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
