Costillas de cordero con judías verdes y zanahorias
Preparación
- Pelaremos las zanahorias y cortaremos las puntas a las judías verdes.
- Mezclaremos la mantequilla con el perejil picado ayudados de un tenedor.
- Coceremos al vapor las judías verdes, durante 10 minutos y las zanahorias durante 15 minutos.
- Mientras tanto, pondremos las costillas en el grill del horno precalentado, salpimentadas y las asaremos por cada lado durante unos 4 minutos.
- Las presentaremos en una fuente acompañadas de las verduras y untadas con la mezcla de mantequilla y perejil.
Valoraciones
Inicia sesión para valorar y comentar esta receta.
Sin valoraciones todavía. ¡Sé el primero!
