Corona de bizcocho de yogur al chocolate


Como hacer Corona de bizcocho de yogur al chocolate:

Delicioso bizcocho que haremos de yogur mezclado con la ralladura de naranja, que le aportará un sabor muy agradable, para rematar el bizcocho, lo cubriremos con una capa de chocolate. Un bizcocho, ideal , para un buen desayuno o merienda, o también como postres.

  • Invitados: 8 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 40 min
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Ingredientes para Corona de bizcocho de yogur al chocolate

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    • Para el chocolate fundido:

Como hacer Corona de bizcocho de yogur al chocolate


Corona de bizcocho de yogur al chocolate

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  1. Batiremos los huevos en un bol con el azúcar y la ralladura de la piel de naranja.
  2. Añadiremos el yogur y el aceite de girasol, siguiendo amasando, hasta obtener una masa uniforme.
  3. Incorporaremos la harina tamizada y lo volvemos a mezclar.
  4. Untaremos un molde de corona con mantequilla y lo espolvorearemos con harina.
  5. Verteremos la masa preparada.
  6. Precalentaremos el horno a 180º C. y lo hornearemos durante 40 minutos. Lo dejaremos enfriar y lo desmoldearemos.
  7. Calentaremos el agua con el azúcar y mezclaremos el chocolate hasta que se funda.
  8. Verteremos el chocolate sobre el bizcocho y ya podemos servirlo.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (06 de abril de 2019).
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Comentarios (2)
  • macuarahy7 macuarahy7
    macuarahy7 macuarahy717 de junio del 2010 a las 03:15

    me gusto la receta de yogurt, pero no le puso la medida! gracias

  • Francesc Martínez Recio
    Francesc Martínez Recio20 de junio del 2010 a las 15:01

    La medida es el envase del yogur. No se a que otra medida se refiere.


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