Preparación
- Pelaremos 5 duraznos y los pondremos a hervir en un cazo con agua mineral con azúcar, hasta que estén tiernos (unos 10 a 15 minutos).
- Los escurriremos y batiremos, con un poco de azúcar, si fuese necesario.
- Agregaremos la crema y el sobre de grenetina, previamente disuelta en agua.
- Distribuiremos en copas, adornándolas con gajos del durazno reservado y alguna hojita de menta o crema chantilly.
- Si empleamos duraznos en conserva, no necesitaremos el azúcar ni el agua.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 40 min
- Cocción
- 15 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- México
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
