Copa de duraznos
Como hacer Copa de duraznos:En otros países a los melocotones los denominan duraznos. El postre que vamos a elaborar, dependerá si empleamos frescos o en conserva. Si empleamos estos últimos, no hará falta que los cocinemos, ahorrándonos ese paso.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 15 min
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Ingredientes para Copa de duraznos
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- Para 4 personas
Como hacer Copa de duraznos
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- Pelaremos 5 duraznos y los pondremos a hervir en un cazo con agua mineral con azúcar, hasta que estén tiernos (unos 10 a 15 minutos).
- Los escurriremos y batiremos, con un poco de azúcar, si fuese necesario.
- Agregaremos la crema y el sobre de grenetina, previamente disuelta en agua.
- Distribuiremos en copas, adornándolas con gajos del durazno reservado y alguna hojita de menta o crema chantilly.
- Si empleamos duraznos en conserva, no necesitaremos el azúcar ni el agua.
(20 de octubre de 2021).
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