Chips de plátano


Como hacer Chips de plátano:

No solo se suelen comer dulces y blando los plátanos. También podemos hacerlos salados y crujientes, como los que ha continuación detallaremos.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 10 min

Ingredientes para Chips de plátano

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Chips de plátano


Chips de plátano

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  1. Pelaremos y cortaremos en rebanadas finas los plátanos, sazonándolas con sal.
  2. Mientras tanto calentaremos en una sartén el aceite y freiremos las rebanadas de plátano, hasta que estén crujientes y doradas, sin que se nos quemen, dejándolas escurrir sobre papel absorbente.
  3. Si lo deseamos,podemos echarle más sal. Las serviremos como aperitivos o acompañamientos de ensalada.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (03 de octubre de 2019).
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Comentarios (3)
  • Bernat Martínez Martín
    Bernat Martínez Martín21 de junio del 2011 a las 20:23

    Esto esta muy bueno, lo aconsejo!!

  • Irene pantrigo
    Irene pantrigo11 de febrero del 2012 a las 18:09

    Se hace con platano normalo platano macho?

  • Francesc Martínez Recio
    Francesc Martínez Recio11 de febrero del 2012 a las 19:17

    Puedes hacerlos con ambos, aunque preferentemente podemos emplear el platano macho, tiene más consitencia


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