Chips de plátano
Preparación
- Pelaremos y cortaremos en rebanadas finas los plátanos, sazonándolas con sal.
- Mientras tanto calentaremos en una sartén el aceite y freiremos las rebanadas de plátano, hasta que estén crujientes y doradas, sin que se nos quemen, dejándolas escurrir sobre papel absorbente.
- Si lo deseamos,podemos echarle más sal. Las serviremos como aperitivos o acompañamientos de ensalada.
#plátano
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Valoraciones (3)
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Puedes hacerlos con ambos, aunque preferentemente podemos emplear el platano macho, tiene más consitencia
Se hace con platano normalo platano macho?
Esto esta muy bueno, lo aconsejo!!
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- Kenia
