Chipirones fritos
Como hacer Chipirones fritos:Una de las maneras más típicas de saborear unos deliciosos chipirones, que solemos proponerlos como aperitivo o entrante.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 15 min
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Ingredientes para Chipirones fritos
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- Para 4 personas
Como hacer Chipirones fritos
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- Lavaremos con delicadeza los chipirones, retiraremos las cabezas y los dejaremos escurrir muy bien.
- A continuación, los sazonaremos y rebozaremos en harina y los freiremos en una sartén con tapa, ya que salta el aceite, en aceite abundante.
- Los sacaremos cuando estén dorados, dejándolos escurrir, sobre papel de cocina, para quitar el exceso de aceite.
- Los acompañaremos con gajos de limón.
(14 de septiembre de 2019).
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