Cecina de León con higos frescos


Como hacer Cecina de León con higos frescos:

Vamos a disfrutar de esa excelente cecina que elaboran por esas tierras de Castilla. Este entrante lo prepararemos en cuanto dispongamos de higos frescos, que gracias a la globalización podemos encontrarlos en nuestros mercados.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 10 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Cecina de León con higos frescos

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    • Para 4 personas

Como hacer Cecina de León con higos frescos


Cecina de León con higos frescos

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  1. Repartiremos las lonchas de cecina en los platos de servir, condimentándolos con el aceite de oliva virgen extra (es más afrutado).
  2. Pelaremos los higos y los cortaremos en 3 o 4 trozos, que repartiremos por encima de la cecina, en el momento de servirla.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (12 de enero de 2021).
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