Preparación
- Lavaremos las castañas y les haremos unas pequeñas incisiones, para que no revienten al cocerlas.
- Las pondremos en una olla con agua, los anises y un pellizco de sal, dejándolas cocer, durante unos 15 minutos.
- Las escurriremos y reservaremos envueltas con un paño. Podemos consumirlas frías o templadas.
#castañas
Recetas veganas
Recetas hervido/cocido
Recetas de cocina tradicional
Recetas bajas en colesterol
Recetas sin gluten
Valoraciones
Inicia sesión para valorar y comentar esta receta.
Sin valoraciones todavía. ¡Sé el primero!
Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 15 min
- Comensales
- 6
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
