Careta de cerdo a la brasa


Como hacer Careta de cerdo a la brasa:

  Si tienes un fuego para hacer brasas que mejor que hacerte una estupenda Careta de cerdo a la brasa, receta muy jugosa.

  • Invitados: 2 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 30 min

Ingredientes para Careta de cerdo a la brasa

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 2 personas

Como hacer Careta de cerdo a la brasa


Careta de cerdo a la brasa

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  1. Sazonaremos la careta de cerdo con sal, pimienta negra y pimentón dulce.
  2. La pondremos en una parrilla sobre las brasas del fuego y la rociaremos por ambos lados con aceite de oliva.
  3. La asaremos, dándole vueltas de vez en cuando, hasta que esté bien dorada.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (09 de mayo de 2024).
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Comentarios (2)
  • Bernat Martínez Martín
    Bernat Martínez Martín06 de febrero del 2017 a las 16:40

    Para hacerla al fuego, genia!!

  • Francesc Martínez Recio
    Francesc Martínez Recio09 de mayo del 2024 a las 12:07

    Tengo costumbre de hacerla cuando estamos en un pueblo de Zaragoza, ya que tenemos un hogar para hacer las brasas


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