Preparación
- Pelaremos el mango y con un cuchillo fino lo cortaremos en láminas finas, a lo largo, siguiendo el sentido plano del hueso, con mucho cuidado.
- Las enrollaremos formando conos y los rellenaremos con el queso cremoso, con la ayuda de una manga pastelera con boquilla rizada.
- Con mucho cuidado los untaremos con la miel de romero.
- Decoraremos el plato con más miel y unas hojitas de menta fresca.
Valoraciones
Inicia sesión para valorar y comentar esta receta.
Sin valoraciones todavía. ¡Sé el primero!
