Preparación
- Coceremos el pollo en suficiente agua mineral, junto con el trozo de cebolla, los dientes de ajo pelados y sal al gusto.
- Añadiremos, cuando esté cocido (unos 40 minutos), las papas, peladas y cortadas a trozos, las zanahorias troceadas, la col blanca troceada, las calabacitas, peladas y troceadas, el jitomate troceado, el chayote troceado, el cilantro, dejándolas cocer, durante unos 15 a 20 minutos más, rectificando la sazón.
- Servir caliente.
Valoraciones
Inicia sesión para valorar y comentar esta receta.
Sin valoraciones todavía. ¡Sé el primero!
