Calabacines con queso holandés
Preparación
- Cortaremos los calabacines en tiras largas de 1 cm. de grosor.
- Las blanquearemos en agua hirviendo con sal, durante 1 minuto.
- Cortaremos el apio en rodajas y los rábanos en cuartos.
- Pondremos en un bol el calabacín, el queso cortado en taquitos, las rodajas de apio, los cuartos de rábano y las nueces picadas.
- Mezclaremos la mayonesa con la mostaza y el zumo de limón, batiéndolos bien, rociando con esta salsa las verduras.
#calabacines
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 1 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- Países Bajos
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
Leche
Huevos
