Calabacín a la plancha
Preparación
- Cortaremos los calabacines en filetes, sazonándolos con las especies, se les puede agregar un poco de salsa de soja.
- Pasaremos una pincelada de margarina en la plancha, para que no se peguen.
- Incorporaremos la cebolla, pelada y cortada en rodajas y el pimiento, cortado a tiras, cuando se doren, las apartaremos y colocaremos los calabacines, cuidando que no se quemen.
- Finalmente los serviremos en un plato, acompañándolos con la cebolla y el pimiento como guarnición.
#calabacines
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