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Brochetas de pavo con verduritas

Vinos Y. · ⏱ 60 min · 👥 4 · Media

Preparación

Trocearemos la pechuga de pavo y el queso.
Cortaremos a cuadraditos del mismo tamaño los pimientos.
Cortaremos las cebolletas en rodajas gruesas, reservando el tronco.
Haremos la primera brocheta ensartando los dados de pavo, alternándolos con los cuadraditos de pimiento verde, rojo y la rodaja de cebolleta.
Formaremos la segunda brocheta con el pavo, los tomatitos y los dados de queso.
Para la tercera brocheta, combinaremos el pavo con los troncos de la cebolleta y las mazorquitas.
Las espolvorearemos con orégano, salpimentaremos y las asaremos en una parrilla caliente durante unos 4 minutos por cada lado.
Servirlas de inmediato, las 3 brochetas por cada comensal.