Boniatos glaseados con arándanos
Como hacer Boniatos glaseados con arándanos:Un postre muy nutritivo. Podemos aprovechar que encontraremos boniatos en el mercado, para elaborar este receta, estamos en plena temporada.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 30 min
Ingredientes para Boniatos glaseados con arándanos
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Boniatos glaseados con arándanos
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- Pelaremos y coceremos el boniato cortado en rodajas (unos 15 minutos), no muy grandes, reservándolas.
- Aparte, prepararemos un jarabe de la siguiente manera: Reduciremos el vino blanco con la canela, le agregaremos la miel y el azúcar y lo dejaremos espesar, echándolo por encima al boniato, dándole un golpe de horno con el gratinador, para que tome color, repartiendo por encima unos cuantos arándanos.
(15 de octubre de 2024).
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