Boletus bravos picantes
Preparación
- Limpiaremos bien los boletus (ceps, setas de calabaza) y los cortaremos en lonchas pequeñas.
- Los rehogaremos en una sartén con mantequilla, durante unos 5 minutos, sazonándolos con la sal.
- Los espolvorearemos con harina y añadiremos la taza de caldo de ave, dejándolos cocer, durante 10 minutos.
- Añadiremos el perejil picado menudo y la pimienta picante al gusto.
#setas
Recetas hervido/cocido
Recetas de cocina tradicional
Recetas bajas en colesterol
Comidas y cenas
Valoraciones
Inicia sesión para valorar y comentar esta receta.
Sin valoraciones todavía. ¡Sé el primero!
