Bocas de mar


Como hacer Bocas de mar:

  Si os podéis salir un poco de vuestro presupuesto, al menos en estas fiestas, saborear este delicioso marisco. Aunque son más caras, comprad las más grandes que encontréis, tienen mucha más carne.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 10 min
  • Cocción: 8 min
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Ingredientes para Bocas de mar

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Bocas de mar


Bocas de mar

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  1. Pondremos las bocas en una olla cubriéndolas de agua mineral, con 50 gr. de sal por cada litro de agua, 1 hoja de laurel, 1 chorrito de aceite de oliva y unos granos de pimienta negra.
  2. Las dejaremos cocer, durante 8 minutos, a partir de que arranque el hervor.
  3. Las sacaremos de la olla y las podemos servir tibias o frías.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (24 de diciembre de 2023).
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