Almendrados navideños


Como hacer Almendrados navideños:

Ricos, ricos. Es como encontraremos estos pastelitos elaborado con almendra, boniato, huevos y azúcar. Generalmente los preparamos para épocas navideñas, pero nada nos impide saborearlos el resto del año.

  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 10 min
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Ingredientes para Almendrados navideños

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    • Para 6 personas

Como hacer Almendrados navideños


Almendrados navideños

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  1. Pondremos en un bol la harina de almendra, los huevos y las yemas de huevo.
  2. A continuación añadiremos el azúcar, la ralladura de piel de limón y el boniato asado, mezclándolo todo bien, hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Haremos montoncitos de almendrados y los pondremos sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
  4. Los introduciremos en el horno precalentado a 240ºC. sacándolos cuando los veamos dorados. Los sacaremos, dejándolos enfriar y ya estarán listos para su consumición.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (14 de noviembre de 2010).
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