Alitas de pollo a la mostaza
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Como hacer Alitas de pollo a la mostaza:Con las alitas de pollo, podemos elaborar muchas recetas, con lo cual, tenemos un producto barato que nos da mucho juego, cocinándolas de muchas maneras, guisadas, al horno, fritas, etc. etc. Hoy
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
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Ingredientes para Alitas de pollo a la mostaza
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- Para 4 personas
Como hacer Alitas de pollo a la mostaza
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- Una vez limpiadas las alitas de pollo de plumones, las freiremos en una sartén con abundante aceite caliente.
- Las dejaremos hasta que estén bien doradas, añadiremos la sal y la cebolleta picada, hasta que se dore.
- Cogeremos un recipiente y mezclaremos 1 taza de salsa de tomate, 1 cucharada de mostaza, 1 cucharada de azúcar y un poco de sal.
- Quitaremos casi todo el aceite de la sartén, y volveremos a introducir las alitas, mezclándolas con la salsa ya creada, la cebolleta picada y un poco de salsa de soja. Lo coceremos un poco, hasta que las alitas de pollo estén tiernas y se reduzca la salsa.
(31 de enero de 2020).
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