Agar-agar para ensaladas


Como hacer Agar-agar para ensaladas:

La alga agar-agar o también llamada kanten, son una de las algas más utilizadas en la cocina china por su textura, no por su sabor ya que son insípidas e inodoras. Estas algas aportan un gran nivel alimenticio por su alto contenido en yodo y otros oligoelementos. Contiene muchas fibra.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 10 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Agar-agar para ensaladas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Agar-agar para ensaladas


Agar-agar para ensaladas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Coger en un bol de agua fría.
  2. Poner las algas 10 minutos.
Una vez pasado estos 10 minutos ponerlo en alguna ensalada de lechuga. La más utilizada es la iceberg.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (03 de enero de 2017).
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