Yemas de Santa Teresa


Como hacer Yemas de Santa Teresa:

Deliciosos pastelillos que podemos consumirlos durante todo el año, tanto como postre como para una estupenda merienda, acompañadas con un buen vino dulce.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 10 min
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Ingredientes para Yemas de Santa Teresa

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Como hacer Yemas de Santa Teresa


Yemas de Santa Teresa

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  1. Se echan en un cuenco las yemas, batiéndolas bien y agregaremos el azúcar.
  2. Añadiremos el zumo de limón con su ralladura.
  3. Cuando esté muy unido, cogeremos un poco de masa y se le da una forma a las yemas.
  4. Las colocaremos sobre una bandeja y las introducirems en el horno precalentado a 200ºC., dejándolas que se doren, unos 5 a 10 minutos.
  5. Se presentan en unos cestitos de papel rizado especiales para estos postres.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (22 de marzo de 2017).
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