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Tostadas francesas

Vinos Y. · ⏱ 45 min · 👥 3 · Media

Preparación

Batiremos los huevos en un bol.
Añadiremos la leche, el azúcar y la esencia de vainilla, mezclándolos bien.
Verteremos la preparación en una fuente honda.
Pondremos las rebanadas de pan en ella, para que se empapen bien.
En una sartén con mantequilla, a fuego medio, para que no se nos queme la mantequilla, freiremos las rebanadas de pan, dándoles la vuelta con mucho cuidado de que no se nos rompan, dejándolas doradas, dejándolas escurrir sobre papel absorbente.
Las espolvorearemos con azúcar. También podemos servirlas con miel, en vez del azúcar, mantequilla, siropes, frutas, etc.