Tortas de naranja


Como hacer Tortas de naranja:

  Si os gusta la bollería, estas tortas os encantarán. Son ideales para niños también.

  Nota: Si empleamos el aceite de girasol, al ser más neutro, no nos dejará el sabor que el de oliva aporta. Pero si empleamos el de oliva, igualmente nos saldrán muy sabrosas.

  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 75 min
  • Cocción: 40 min
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Ingredientes para Tortas de naranja

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    • Para 6 personas

Como hacer Tortas de naranja


Tortas de naranja

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  1. Pondremos en un bol los huevos y el azúcar, batiéndolos bien, hasta que estén espumosos.
  2. Le añadiremos el aceite, el zumo de naranja y la ralladura, siguiendo batiendo.
  3. Incorporaremos la harina tamizada con la levadura y la gaseosa.
  4. Iremos amasando, hasta obtener una masa homogénea, dejándola reposar 2 horas.
  5. La amasaremos de nuevo, 5 minutos más y con los dedos humedecidos en aceite, formaremos unas bolas.
  6. Colocaremos las bolas, aplastándolas un poco, para formar la base, en una bandeja forrada con papel de hornear engrasado y las espolvorearemos con un poco de azúcar y canela, mezclados.
  7. Las introduciremos en el horno precalentado a 180 °C. unos 40 minutos.
  8. Las dejaremos enfriar y ya podemos disfrutarlas.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (28 de febrero de 2024).
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