Preparación
- Tamizaremos los ingredientes secos.
- Añadiremos la mantequilla fundida, los huevos batidos, la leche y luego revolverlo, hasta que esté suave.
- Batiremos la piña bien escurrida, haciendo un puré.
- Agregaremos el puré de piña, mezclándolo bien.
- Lo verteremos en moldes para muffins de 3 pulgadas (66 mm.), llenándolos 3/4 partes.
- Los hornearemos en el horno precalentado a 425°F. (220ºC.), durante unos 20 minutos o hasta que estén hechos y ligeramente dorados.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Estados Unidos
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo