Torre de tomate con paté de olivas
Como hacer Torre de tomate con paté de olivas:Un entrante fresco, con una bonita presentación, muy sabroso, en el que elaboraremos una torre a base de tomate, mozzarella y pimiento rojo, toda ella acompañada con un sabroso paté de olivas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 0 min
Alergias
Ingredientes para Torre de tomate con paté de olivas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para el paté de olivas:
Como hacer Torre de tomate con paté de olivas
Marca los pasos que ya has hecho
- Prepararemos el paté, tostando los piñones en una sartén.
- Picaremos el perejil, poniéndolo en el vaso de la batidora, junto con las olivas deshuesadas, el ajo y un poco de sal y pimienta negra.
- Lo trituraremos hasta obtener un paté, mezclándolo con aceite, una pizca de sal, las hojas de albahaca y los piñones tostados anteriormente. Lo reservamos.
- Cortaremos los tomates en en rodajas y las salaremos.
- Cortaremos también la mozzarella en rodajas y el pimiento asado a trozos de unos 5 cm.
- Montaremos una torre en cada plato, alternando los trozos de tomate mozzarella y pimiento rojo.
- Salpimentaremos cada capa.
- Lo serviremos acompañada con el paté.
(03 de mayo de 2018).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas de alimentos crudos
Recetas para adultos
Recetas de primavera-verano
Recetas de cocina creativa
