Preparación
- Mezclaremos el cacao y el azúcar.
- Una vez mezclados, los combinaremos con la mantequilla fundida tibia y las claras de huevo.
- Lo dejaremos reposar en la nevera durante 1/2 hora.
- Las extenderemos sobre una lámina de papel de hornear, con una cuchara o con un pincel, en forma alargada o si queremos, dándoles formas.
- Lo coceremos en el horno durante unos 8 minutos a 180ºC.
- Para probar si están crujientes, retiraremos una del horno, dejándola enfriar un poco y si están listas, podremos retirarlas.
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