Tejas de cacao


Como hacer Tejas de cacao:

Unas tejas crujientes y sabrosas, para una buena merienda o simplemente como un postre. Fáciles de elaborar, además de económicas.

  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 8 min
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Como hacer Tejas de cacao


Tejas de cacao

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  1. Mezclaremos el cacao y el azúcar.
  2. Una vez mezclados, los combinaremos con la mantequilla fundida tibia y las claras de huevo.
  3. Lo dejaremos reposar en la nevera durante 1/2 hora.
  4. Las extenderemos sobre una lámina de papel de hornear, con una cuchara o con un pincel, en forma alargada o si queremos, dándoles formas.
  5. Lo coceremos en el horno durante unos 8 minutos a 180ºC.
  6. Para probar si están crujientes, retiraremos una del horno, dejándola enfriar un poco y si están listas, podremos retirarlas.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (19 de junio de 2018).
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