Tártar de salmón y melón


Como hacer Tártar de salmón y melón:

Un entrante muy refrescante y con  sabor. La combinación de estos melones con el salmón ahumado lo hace muy sabroso, por esa variedad de sabores.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min
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Ingredientes para Tártar de salmón y melón

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    • Para 4 personas

Como hacer Tártar de salmón y melón


Tártar de salmón y melón

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  1. Cortaremos el salmón ahumado en daditos muy pequeños, mezclándolos con la mayonesa y el zumo de limón, sazonándolo todo con paprika y reservándolo en el frigorífico.
  2. Partiremos los melones por la mitad, retirándoles las semillas y cortando la pulpa en dados pequeños.
  3. Los mezclaremos con el tártar de salmón, con mucha delicadeza.
  4. Lo serviremos muy frío en las mitades de melón, espolvoreado con la albahaca picada.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (12 de marzo de 2020).
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