Recetas de borrajas

La Borraja es una verdura que no se ve muy frecuente en las casa si no vives por Aragón o el Valle del Ebro. Es una verdura muy rica que parece un pepino con pelos, pero que nos da un sabor muy bueno dejando un jugo muy característico de la borraja, no confundir con los cardo que se parecen. Podéis encontrar las 6 recetas de borraja más ricas en la cocina. Con arroz, almejas, gambas un sin fin de combinaciones.

6 recetas