Sorbete de piña al cava


Como hacer Sorbete de piña al cava:

Este sorbete nos sorprenderá por su sencillez y rapidez en elaborarlo. Es muy digestivo, muy apropiado para rebajar la comida en ocasiones que los ágapes son copiosos. Si lo presentamos en copas de cava altas nos pueden salir 8 sorbetes, ya que son más pequeñas que los vasos.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Sorbete de piña al cava

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Sorbete de piña al cava


Sorbete de piña al cava

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  1. Un par de días antes trocearemos las piña en trozos pequeños y la congelaremos.
  2. Sacaremos la piña congelada mientras estemos comiendo para que la podamos triturar mejor.
  3. Pondremos la piña congelada en un vaso y le añadiremos el zumo de naranja y de limón y la trituraremos.
  4. Le añadiremos el azúcar y seguiremos triturando.
  5. Pondremos el sorbete en vasos altos o copas de cava.
  6. Le añadiremos el cava. 
  7. Si se quiere también se puede poner un poquito de licor de kirsch. Esto es para los adultos. Aunque yo lo he tomado sin y está delicioso.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (26 de diciembre de 2017).
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Comentarios (1)
  • Francesc Martínez Recio
    Francesc Martínez Recio27 de diciembre del 2017 a las 12:18

    Un final excelente de una buena cena de Nochebuena. ¡Bravo, por mi esposa!. Acertó con los postres.


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