Sorbete de manzana con orejones y piñones


Como hacer Sorbete de manzana con orejones y piñones:

 Excelente postre el que vamos a recetar. Un sorbete elaborado con manzana, orejones de albaricoque y piñones. Lo serviremos en copas y las podemos espolvorear con canela en polvo.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 10 min
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Ingredientes para Sorbete de manzana con orejones y piñones

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas
    • Para el almíbar:

Como hacer Sorbete de manzana con orejones y piñones


Sorbete de manzana con orejones y piñones

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  1. Prepararemos en un cazo un almíbar con 200 ml. de agua, el azúcar y el zumo de limón, dejándolo hervir, hasta que se haya disuelto el azúcar. Reservarlo.
  2. Pelaremos las manzanas, les retiraremos el corazón y las cortaremos en dados, poniéndolos en el vaso de la batidora junto con los orejones, los piñones y el almíbar, triturándolo todo, hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Verteremos el preparado en una bandeja de acero inoxidable, poniéndola en el congelador, durante unas 3 horas.
  4. La retiraremos cada 1/2 hora, batiéndolo de nuevo, para romper los cristales de hielo y nos quede cremoso.
  5. Lo serviremos en copas, espolvoreado con canela en polvo.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (03 de abril de 2023).
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