Sorbete de fresones

Vinos y  recetas Vinos Y. · ⏱ 20 min · 👥 4 · Media
Sorbete de fresones
Sorbete de fresones

Preparación

  1. Lavaremos los fresones, los pasaremos por la batidora y los pasaremos por un colador fino.
  2. En un cazo, prepararemos un jarabe con el agua y el azúcar, dejándolo enfriar.
  3. Añadiremos el batido al jarabe, poniéndolo en un recipiente en el congelador, removiéndolo cada 30 minutos con un tenedor, 2 0 3 veces, hasta obtener una textura de sorbete. Servirlo en copas de postre.

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Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • 1 kg. de fresones.
  • 500 gr. de azúcar.
  • 1/2 l. de agua mineral.

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Detalles

Tiempo total
20 min
Cocción
5 min
Comensales
4
Tipo
Vegano
País
España
🍳

Chef IA

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