Preparación
- En una cazuela, con la misma cantidad de vinagre que de agua, pondremos a hervir las setas con la sal, durante unos 10 o 12 minutos.
- Escurrirlas y les añadiremos el ajo y el orégano molido.
- Les agregaremos aceite de oliva, revolviéndolas.
- Guardarlas en frascos bien esterilizados y herméticos, para consumirlas después de pasados unos días.
#setas
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