Salsa agridulce
Preparación
- Diluiremos la maicena con la salsa de soja.
- Añadiremos la miel, el vinagre balsámico y el vino blanco.
- Lo pondremos a fuego lento hasta que la salsa esté espesa, unos 3 minutos. Reservar.
- En el momento de servir, volver a calentar un poco la salsa, ya que al enfriarse, se espesa un poco. Servir en salsera.
Valoraciones (1)
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Esta salsa la podemos emplear cuando hagamos una pechuga de pollo a la plancha, de da un toque más apetitoso.
