Puré suizo
Como hacer Puré suizo:Una receta bien sencilla. Prepararemos primero el puré de patatas, partiendo del que encontraremos en el mercado. Después lo mezclaremos con el queso rallado, acabando la receta, poniendo encima el tomate y las lonchas de queso, aromatizado con el orégano y la pimienta.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 10 min
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Ingredientes para Puré suizo
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- Para 4 personas
Como hacer Puré suizo
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- Incorporaremos el queso rallado al puré de patatas y lo verteremos sobre una fuente untada con mantequilla.
- Lo cubriremos con las rebanadas de queso mantecoso y pondremos sobre ellas las rebanadas de tomate.
- Espolvorearlo con pimienta, orégano, un poco de aceite y sal.
- Lo introduciremos en el horno precalentado a 200º C. hasta que se derrita el queso (unos 10 a 15 minutos). Lo serviremos cortado en trozos, acompañado de ensaladas.
(27 de abril de 2021).
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