Potaje de garbanzos, judías y espinacas


Como hacer Potaje de garbanzos, judías y espinacas:

El potaje es otro de los platos que en nuestro país tiene muchas variedades, dependiendo de la comunidad. Nosotros vamos preparar uno más económico y con un ahorro de tiempo, ya que partiremos de unas legumbres cocidas o que hemos comprado de bote.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 15 min

Ingredientes para Potaje de garbanzos, judías y espinacas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Potaje de garbanzos, judías y espinacas


Potaje de garbanzos, judías y espinacas

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  1. En una cacerola, pondremos a calentar el caldo de pollo, cuando arranque el hervor, añadiremos la salsa de tomate, los garbanzos y las judías escurridos, y las espinacas cocidas, bien escurridas.
  2. Le agregaremos la cucharadita de pulpa de pimiento choricero, dejándolo cocer, a fuego suave, durante unos 15 minutos.
  3. A mitad de la cocción, incorporaremos el diente de ajo pelado y entero. Rectificaremos de sal.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (22 de noviembre de 2020).
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