Postre de sorbetes y frutas tropicales con coulis
Como hacer Postre de sorbetes y frutas tropicales con coulis:Para aquellos que disfrutan de un buen postre, desde luego, a éste, no le sacarán peros. Una combinación de varios sorbetes, más las frutas, también variadas. Recomendamos que no nos atiborremos de los platos anteriores, para poder disfrutarlos bien.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 10 min
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Ingredientes para Postre de sorbetes y frutas tropicales con coulis
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- Para 4 personas
- Para el coulis:
Como hacer Postre de sorbetes y frutas tropicales con coulis
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- Primero prepararemos el coulis, cociendo en una cazo, a fuego lento, las frambuesas junto con el azúcar.
- Una vez se hayan diluido, lo tamizaremos, con el propósito de obtener un líquido espeso.
- Con esta preparación, cubriremos el fondo de los platos, poniendo en el centro del plato 1 bola de cada sorbete.
- Colocaremos a su alrededor, todas las frutas, peladas y cortadas, alternándolas de forma decorativa.
- Tanto los sorbetes como las frutas, podemos emplear las que más nos apetezcan.
(01 de junio de 2021).
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