Preparación
- Mezclaremos en un bol, el ajo majado, el jengibre rallado, el zumo de limón, la salsa de soja, el aceite de oliva, la miel y la pimienta negra molida.
- Incorporaremos las pechugas de pollo, removiéndolas y dejándolas macerar, durante 2 horas.
- Transcurrido ese tiempo, pondremos las pechugas sobre la parrilla de la barbacoa o la plancha bien caliente, dejándolas cocer durante unos 7 minutos por cada lado. Deben de quedar crujientes.
- Serviremos el pollo acompañado de una ensalada de lechugas.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 30 min
- Comensales
- 6
- País
- China
⚠️ Alérgenos
Soja